ค้นพบการใช้โกฐจุฬาลัมพาที่น่าทึ่งและคุณค่าทางยาต่อโลก?

จิตใจที่อยากรู้อยากเห็นไม่กี่คนยังคงถามคำถามที่เกี่ยวข้องกับการใช้ Mugwort น่าสนใจ,พืชที่น่าอัศจรรย์นี้เป็นที่รู้กันว่าสามารถรักษาโรคและอาการเจ็บป่วยได้มากมาย และยังทำได้อีกมากมาย.

โกฐจุฬาลัมพา เป็นชื่อสามัญของพืชดอกหอมหลายชนิดในสกุลนี้ อาร์เทมิเซีย. ในยุโรป, โกฐจุฬาลัมพาส่วนใหญ่มักหมายถึงสายพันธุ์ อาร์เทมิเซียขิง, หรือโกฐจุฬาลัมพาทั่วไป. ในขณะที่สายพันธุ์อื่นบางครั้งเรียกด้วยชื่อสามัญที่เฉพาะเจาะจงมากกว่า, อาจจะเรียกง่ายๆว่า “โกฐจุฬาลัมพา” ในหลายบริบท.

โกฐจุฬาลัมพา

นี่คือการใช้ Mugwort ที่น่าทึ่งที่คุณอาจไม่รู้

ใช้เป็นอาหาร

ใบและดอกตูม, ควรเลือกก่อนดอกโกฐจุฬาลัมพาในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน, สามารถใช้เป็นสารปรุงแต่งรสขมเพื่อปรุงรสไขมันได้, เนื้อสัตว์และปลา โกฐจุฬาลัมพายังใช้ในการปรุงแต่งเบียร์ก่อนที่จะมีฮ็อพ.

โกฐจุฬาลัมพาเป็นอาหาร

การรมควัน

ในการแพทย์แผนเอเชีย, โกฐจุฬาลัมพาหรือบอระเพ็ดใช้ในกระบวนการที่เรียกว่ารมยา. ใบโกฐจุฬาลัมพาหรือบอระเพ็ดประกอบเป็นแท่งหรือกรวยขนาดและรูปร่างเท่ากับซิการ์, แล้วเผาบนหรือเหนือจุดฝังเข็มเพื่อปล่อยพลังงาน.

การรมควัน

การรมควันมีการปฏิบัติกันมานานกว่า 3,000 ปีในประเทศจีน, และผู้สนับสนุนอ้างว่าสามารถเสริมสร้างและอุ่นเลือดและพลังงานชีวิตของคุณได้, และรักษาอาการอักเสบและมะเร็ง. การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าควันมอซาสามารถปรับปรุงระบบประสาทอัตโนมัติและส่งผลให้ร่างกายผ่อนคลายได้อย่างไร.

นอกจากนี้ การรมยายังใช้รักษาอาการปวดประจำเดือนและช่วยให้ทารกพลิกตัวในท่าก้นได้อีกด้วย. จากการศึกษาครั้งนี้แหล่งที่เชื่อถือได้, การปฏิบัติดังกล่าวดูเหมือนจะเพิ่มการเคลื่อนไหวของทารกในครรภ์, ช่วยให้ทารกกลับหัวลงตามปกติ, หรือกะโหลกศีรษะ, ตำแหน่ง. อย่างไรก็ตาม, ผู้เขียนสรุปว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาประสิทธิผลที่แท้จริงของการรมยา.

ใช้เป็นน้ำมันหอมระเหย

องค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยโกฐจุฬาลัมพาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสกุลของพืชที่เลือก, ถิ่นที่อยู่ของมัน, รวมถึงส่วนของพืชที่สกัดได้และฤดูกาลเก็บเกี่ยวด้วย. ส่วนประกอบหลักอาจรวมถึงการบูร, ซีนีโอล, ก- และบี-ทูจอน, อาร์เทมิเซียคีโตน (CAS: 546-49-6), พิมเสนและบอร์นิลอะซิเตต รวมถึงฟีนอลอื่นๆ อีกหลายชนิด, เทอร์ปีนและสารประกอบอะลิฟาติก.

โกฐจุฬาลัมพาเป็นน้ำมันหอมระเหย

Mugwort สำหรับโคโรนาไวรัส

โกฐจุฬาลัมพา(อาร์เทมิเซีย อันนัว) มีประสิทธิภาพในการรักษาผู้ป่วยโคโรน่าไวรัสในมาดากัสการ์อย่างค่อยเป็นค่อยไป และยังเป็นวิธีการรักษาสมุนไพรที่สำคัญในจีนและเอเชียอื่นๆ.

อาร์เทมิเซียสำหรับโคโรนาไวรัส

ยาสมุนไพรต้านไวรัสถูกนำมาใช้ในโรคระบาดในอดีตหลายครั้ง, ตัวอย่างเช่น การระบาดของไวรัสโคโรนาสองครั้งก่อนหน้านี้ (SARS-CoV ใน 2013 และ MERS-CoV ใน 2012), โรคระบาดตามฤดูกาลที่เกิดจากไวรัสไข้หวัดใหญ่และไวรัสไข้เลือดออก. สารสกัดจาก รังสีไลโคริส, อาร์เทมิเซียแอนัว และ Lindera aggregate, และผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่แยกได้จาก อิซาติส อินดิโกติกา, ตอร์เรยา นูซิเฟรา และ Houttuynia cordata, มีฤทธิ์ต้านโรคซาร์ส. ฟลาโวน ไบคาลีนจากพืชสามารถป้องกันไม่ให้ไวรัสไข้เลือดออกเข้าสู่โฮสต์และยับยั้งการจำลองแบบหลังการเข้ามา. นอกจากนี้, ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจาก เพลาร์โกเนียม ไซด์ไดด์ รากและดอกแดนดิไลออนมีฤทธิ์ต้านไข้หวัดใหญ่, เนื่องจากพวกมันยับยั้งการเข้าของไวรัสและกิจกรรมของเอนไซม์สำคัญของไวรัส

การปฏิบัติของยุโรปยุคกลาง

ในยุคกลางของยุโรป, โกฐจุฬาลัมพาถูกใช้เป็นสมุนไพรป้องกันเวทย์มนตร์. โกฐจุฬาลัมพาใช้เพื่อขับไล่แมลง โดยเฉพาะแมลงเม่า ออกจากสวน. โกฐจุฬาลัมพายังถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อเป็นยาแก้ความเหนื่อยล้าและเพื่อปกป้องนักเดินทางจากวิญญาณชั่วร้ายและสัตว์ป่า. ทหารโรมันใส่โกฐจุฬาลัมพาไว้ในรองเท้าแตะเพื่อป้องกันเท้าจากความเมื่อยล้า โกฐจุฬาลัมพาเป็นหนึ่งในสมุนไพรเก้าชนิดที่ถูกนำมาใช้ในศาสนานอกรีตแองโกล-แซกซัน เสน่ห์สมุนไพรเก้าประการ, บันทึกในศตวรรษที่ 10 ใน Lacnunga.Grieve’s สมุนไพรสมัยใหม่ (1931) ระบุว่า “ในยุคกลาง, พืชนี้เป็นที่รู้จักในนาม เข็มขัดของเซนต์จอห์น, เชื่อกันว่ายอห์นผู้ให้บัพติศมาสวมผ้าคาดเอวอยู่ในถิ่นทุรกันดาร…สวมมงกุฎที่ทำจากสเปรย์บนนักบุญ. ยอห์นอีฟได้รับความปลอดภัยจากการครอบครองสิ่งชั่วร้าย, และในฮอลแลนด์และเยอรมนี ชื่อหนึ่งคือ 'St. โรงงานของจอห์น', เพราะมีความเชื่อว่า-หากมาชุมนุมกันที่นักบุญ. นักบุญยอห์นอีฟ – ให้ความคุ้มครองจากโรคภัยไข้เจ็บและความโชคร้าย”

ในเกาะแมน, โกฐจุฬาลัมพาเป็นที่รู้จักกันในนาม โบลแลน เบน, และยังคงสวมอยู่บนปกเสื้อในงานเฉลิมฉลองวัน Tynwald, ซึ่งมีความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับนักบุญยอห์นด้วย.

Mugwort ในอาหาร

มีการอ้างอิงถึงชาวจีนที่ใช้โกฐจุฬาลัมพาในอาหารหลายประการ. ซู่ซือ กวีชาวจีนผู้โด่งดังในศตวรรษที่ 11 กล่าวถึงสิ่งนี้ในบทกวีบทหนึ่งของเขา. มีบทกวีและเพลงเก่าๆ ที่สามารถติดตามย้อนกลับไปได้ 3 BC. มักถูกเรียกว่า เขาพูดว่า (บอระเพ็ด) หรือ แค่นั้นแหละ (โกฐจุฬาลัมพา) ในภาษาจีนกลาง. โกฐจุฬาลัมพาสามารถเตรียมเป็นอาหารจานเย็นหรือผัดกับเนื้อสดหรือเนื้อรมควันก็ได้. ชาวฮากกาไต้หวันก็ใช้ทำเช่นกัน หิมะ-คัก-เค (หนู kueh), เกี๊ยวหวานแป้ง. โกฐจุฬาลัมพายังใช้เป็นเครื่องปรุงและแต่งสีสำหรับจานข้าวตามฤดูกาล.

ใช้ในอาหารและสมุนไพรญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

โกฐจุฬาลัมพา – หรือ โยโมกิ (เป้ง) – ใช้ในอาหารญี่ปุ่นหลายชนิด, รวมทั้ง หนึ่ง, ของหวาน, หรือ คุสะโมจิ, หรือที่เรียกว่า โยโมกิโมจิ.

เค้กข้าวโกฐจุฬาลัมพา, หรือ คุสะโมจิ ใช้สำหรับขนมญี่ปุ่นที่เรียกว่า ไดฟุกุ (แท้จริงแล้ว 'โชคดี'). เพื่อให้สิ่งเหล่านี้, นำโมจิจำนวนเล็กน้อยมายัดไส้หรือห่อไว้รอบๆ ไส้ผลไม้หรืออะซูกิรสหวาน (ถั่วแดง) แปะ. แบบดั้งเดิม ไดฟุกุ สามารถเป็นสีเขียวอ่อนได้, สีขาวหรือสีชมพูอ่อน และหุ้มด้วยแป้งมันฝรั่งชั้นละเอียดเพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติด.

โกฐจุฬาลัมพาเป็นส่วนประกอบสำคัญของ คุสะโมจิ (เค้กข้าวกับโกฐจุฬาลัมพา) และ ฮิชิโมจิ (เค้กข้าวอมยิ้ม), ซึ่งจะเสิร์ฟในเทศกาลตุ๊กตาในเดือนมีนาคม. นอกจากนี้, ฝอยที่อยู่ด้านล่างของใบโกฐจุฬาลัมพาจะถูกรวบรวมและใช้ในการรมยา. ในบางภูมิภาคของญี่ปุ่น,มีธรรมเนียมการแขวนคอแบบโบราณ โยโมกิ และม่านตาจะรวมกันอยู่นอกบ้านเพื่อกันวิญญาณชั่วร้ายออกไป. ว่ากันว่าวิญญาณชั่วร้ายไม่ชอบกลิ่นของมัน. ว่ากันว่าน้ำคั้นมีประสิทธิผลในการหยุดเลือด, ลดไข้และชำระล้างสิ่งสกปรกในกระเพาะ. นอกจากนี้ยังสามารถนำมาต้มเพื่อบรรเทาอาการหวัดและไอได้อีกด้วย.

Mugwort เป็นส่วนผสมของเกาหลี

ทั้งในเกาหลีเหนือและเกาหลีใต้, โกฐจุฬาลัมพา – สุข (โกฐจุฬาลัมพา) – ใช้ในซุปและสลัด. ซุปแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยโกฐจุฬาลัมพาและหอยคือ ssukkuk (ซุปโกฐจุฬาลัมพา), สร้างขึ้นในฤดูใบไม้ผลิจากต้นอ่อนก่อนที่มันจะบาน. อีกจานหนึ่งมีชื่อว่า ซุกบอมมุล (ส่วนผสมโกฐจุฬาลัมพา), โดยการนำโกฐจุฬาลัมพามาผสมกับแป้งข้าวเจ้า, น้ำตาล, เกลือและน้ำแล้วนึ่ง.

เป็นส่วนผสมทั่วไปในต๊อก, ชา, ซุป, และแพนเค้ก. รู้จักกันในนามน้ำยาทำความสะอาดเลือด, เชื่อกันว่ามีสรรพคุณทางยาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่รวบรวมมัน. ในบางภูมิภาค, โกฐจุฬาลัมพาทำให้เลือดบางลง, ในขณะที่อยู่ในภูมิภาคอื่น, อ้างว่ามีคุณสมบัติในการทำให้เกิดอาการประสาทหลอน, ทำให้บางส่วนหลุดออกไปจากการสัมผัสผิวหนังโดยตรง (การดูดซึมทางผิวหนัง) ด้วยสารเคมีออกฤทธิ์. สำหรับเหตุผลนี้, ชาวเกาหลีบางคนยังสวมปลอกผ้าไหมเมื่อเลือกต้นโกฐจุฬาลัมพา.

เป็นยาฆ่าพยาธิ

ต้นโกฐจุฬาลัมพาถูกนำมาใช้เป็นยาฆ่าพยาธิ, บางครั้งจึงสับสนกับบอระเพ็ด (อาร์เทมิเซียแอ๊บซินท์). พืช, เรียกว่า ในอนาคต ในภาษาสันสกฤต, ใช้ในอายุรเวทเพื่อบรรเทาอาการเกี่ยวกับหัวใจและความรู้สึกไม่สบายใจ, อาการไม่สบาย, และอาการป่วยไข้ทั่วไป.

รักษาไข้,ปัญหาผิวหนังและการบาดเจ็บ

ชนพื้นเมืองในทวีปอเมริกาเหนือใช้โกฐจุฬาลัมพาเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หลายประการ. แข็งแกร่ง, ชาเซเวิร์ตทุ่งหญ้าที่มีรสขมถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคหวัด, และมีไข้. โกฐจุฬาลัมพาใช้ในการล้างและทาแผลเพื่อรักษารอยฟกช้ำ, อาการคัน, แผล, ไม้เลื้อยพิษ, กลากและกลิ่นใต้วงแขนหรือเท้า. ใบไม้ก็แห้ง, บดแล้วใช้เป็นยาสูดพ่นแก้อาการคัดจมูก, เลือดกำเดาไหลและปวดหัว. พืช Tarragon ถูกต้มเพื่อล้างและพอกสำหรับรักษาเท้าและขาบวมและตาบอดหิมะ. ชนเผ่าบางเผ่าเรียกโกฐจุฬาตะวันตกว่า 'ปราชญ์สตรี'’ เพราะนำชาใบมาแก้ไขประจำเดือนมาไม่ปกติ. นำมาบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย, ไอ, และการติดเชื้อที่หน้าอก. ควันโกฐจุฬาลัมพาตะวันตกถูกนำมาใช้ในการฆ่าเชื้อบริเวณที่มีการปนเปื้อนและฟื้นฟูผู้ป่วยจากอาการโคม่า. ชาบอระเพ็ดภาคเหนือถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาปัญหาเกี่ยวกับการถ่ายปัสสาวะหรือการเคลื่อนไหวของลำไส้, เพื่อความสะดวกในการคลอดบุตรและทำให้เกิดการแท้ง

เครดิต:

https://en.wikipedia.org/wiki/Mugwort#Uses