การทำฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งใช้โดยฟาร์มเกือบหนึ่งในสามของโลก

ฟาร์มเกือบหนึ่งในสามของโลกได้นำแนวทางการทำฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้มากขึ้นในขณะที่ยังคงให้ผลผลิต, ตามการประเมินระดับโลกโดย 17 นักวิทยาศาสตร์ในห้าประเทศ.

Reganold กลางแถวพืชผลทางการเกษตร.

Reganold ตรวจสอบพืชผลโดยใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรอินทรีย์.

นักวิจัยวิเคราะห์ฟาร์มที่ใช้รูปแบบ "การทำให้เข้มข้นขึ้นอย่างยั่งยืน" บางรูปแบบ,” คำศัพท์สำหรับการปฏิบัติต่างๆ, รวมทั้งเกษตรอินทรีย์, ที่ใช้ที่ดิน, น้ำ, ความหลากหลายทางชีวภาพ, ราชมนตรีของคูฟูคือเฮมีอูนุ, ความรู้และเทคโนโลยีทั้งปลูกพืชผลและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเช่นมลพิษจากยาฆ่าแมลง, การพังทลายของดินและการปล่อยก๊าซเรือนกระจก.

เขียนลงวารสาร ความยั่งยืนของธรรมชาติ, นักวิจัยประเมินว่าเกือบหนึ่งในสิบของพื้นที่เพาะปลูกของโลกอยู่ภายใต้รูปแบบการเพิ่มความเข้มข้นอย่างยั่งยืนบางรูปแบบ, มักจะมีผลอย่างมาก. พวกเขาเห็นว่าแนวทางปฏิบัติใหม่สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้, บริการความหลากหลายทางชีวภาพและระบบนิเวศพร้อมทั้งลดต้นทุนของเกษตรกร. ตัวอย่างเช่น, พวกเขาบันทึกว่าเกษตรกรในแอฟริกาตะวันตกเพิ่มผลผลิตข้าวโพดและมันสำปะหลังได้อย่างไร; บาง 100,000 เกษตรกรในคิวบาเพิ่มผลผลิต 150 เปอร์เซ็นต์ในขณะที่ลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชโดย 85 เปอร์เซ็นต์.

การเพิ่มความเข้มข้นอย่างยั่งยืน “สามารถส่งผลดีต่อทั้งผลผลิตทางการเกษตรและทุนธรรมชาติ,” นักวิจัยเขียน.

“ถึงแม้เราจะยังอีกยาวไกล, ฉันรู้สึกประทับใจที่เกษตรกรทั่วโลกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่พัฒนาน้อยกว่าได้เข้ามาขับเคลื่อนระบบการผลิตอาหารของเราไปในทิศทางที่ดี," กล่าวว่า จอห์น เรกาโนลด์, Washington State University Regents Professor of Soil Science and Agroecology และผู้ร่วมเขียนบทความ. เรกาโนลด์ช่วยระบุระบบการทำฟาร์มที่สอดคล้องกับแนวทางการเพิ่มความเข้มข้นอย่างยั่งยืนและวิเคราะห์ข้อมูล.

ประเทศที่พัฒนาน้อยกว่ามีแนวโน้มที่จะเห็นการปรับปรุงที่ใหญ่ที่สุดในด้านการผลิต, ในขณะที่ประเทศอุตสาหกรรม “มีแนวโน้มที่จะเห็นการเพิ่มประสิทธิภาพ (ลดต้นทุน), การลดอันตรายต่อบริการของระบบนิเวศ, และบ่อยครั้งที่ผลผลิตพืชผลและปศุสัตว์ลดลงบ้าง,” ผู้เขียนเขียน.

Jules Pretty, ผู้เขียนนำการศึกษาและศาสตราจารย์ด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมที่มหาวิทยาลัยเอสเซ็กซ์ในอังกฤษ, ครั้งแรกใช้คำว่า "การทำให้เข้มข้นอย่างยั่งยืน" ใน 1997 การศึกษาเกษตรแอฟริกัน. ในขณะที่คำว่า "การทำให้เข้มข้นขึ้น" มักใช้กับการเกษตรที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม, พริตตี้ใช้คำว่า "เพื่อบ่งชี้ผลลัพธ์ที่ต้องการ, เช่น อาหารมากขึ้น และบริการระบบนิเวศที่ดีขึ้น, ไม่จำเป็นต้องแยกจากกัน”

คำนี้ปรากฏในมากกว่า 100 เอกสารวิชาการประจำปีและเป็นศูนย์กลางของเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ.

กระดาษเพื่อความยั่งยืนของธรรมชาติ, นักวิจัยใช้สิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์และชุดข้อมูลเพื่อคัดกรองบางส่วน 400 โครงการเพิ่มความเข้มข้นอย่างยั่งยืน, โครงการและความคิดริเริ่มทั่วโลก. พวกเขาเลือกเฉพาะสิ่งที่ถูกนำไปใช้มากกว่า 10,000 ฟาร์มหรือ 10,000 เฮกตาร์, หรือเกือบ 25,000 เอเคอร์. พวกเขาประเมินว่า 163 ล้านฟาร์มครอบคลุมพื้นที่กว่าพันล้านเอเคอร์ได้รับผลกระทบ.

นักวิจัยมุ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงการทำฟาร์มที่แตกต่างกันเจ็ดแบบซึ่ง "การเพิ่มประสิทธิภาพของระบบโดยรวมจะไม่เสียค่าใช้จ่ายด้านสิ่งแวดล้อมสุทธิ" การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวรวมถึงรูปแบบขั้นสูงของการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสานที่เกี่ยวข้องกับโรงเรียนภาคสนามของเกษตรกรที่สอนวิธีปฏิบัติทางการเกษตรของเกษตรกร, เช่น การสร้างดิน, มากกว่า 90 ประเทศ. การเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ได้แก่ การออกแบบทุ่งหญ้าและอาหารสัตว์ใหม่, ต้นไม้ในระบบการเกษตร, การจัดการน้ำชลประทาน, และเกษตรอนุรักษ์, รวมถึงเทคนิคการไม่ไถพรวนดินที่ใช้ในวอชิงตันตะวันออก.

การเพิ่มความเข้มข้นอย่างยั่งยืน “ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มผลผลิต, เพิ่มความหลากหลายของระบบ, ลดต้นทุนเกษตรกร, ลดปัจจัยภายนอกเชิงลบและปรับปรุงบริการของระบบนิเวศ,” นักวิจัยเขียน. พวกเขากล่าวว่าขณะนี้ได้มาถึง "จุดเปลี่ยน" ซึ่งสามารถนำมาใช้อย่างกว้างขวางมากขึ้นผ่านแรงจูงใจและนโยบายของรัฐบาล.

“ขณะนี้จำเป็นต้องมีนโยบายของรัฐบาลที่เข้มแข็งขึ้นทั่วโลกเพื่อสนับสนุนการนำระบบการทำฟาร์มแบบเข้มข้นอย่างยั่งยืนมาใช้มากขึ้น เพื่อให้บรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติที่รับรองโดยสมาชิกทั้งหมดของสหประชาชาติภายในปี 2030” เรแกนโนลด์กล่าว. “สิ่งนี้จะช่วยให้มีอาหารเพียงพอและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกคน, ในขณะที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและทำให้ผู้ผลิตสามารถหาเลี้ยงชีพได้อย่างเหมาะสม”

แหล่งที่มา: news.wsu.edu, โดย Eric Sorensen