ใช้เนยแทนมาการีนได้ไหม? – ประโยชน์, เอฟเฟกต์, & ความเสี่ยงด้านสุขภาพ
คำถาม
มาการีนเป็นสารทดแทนเนยที่ทำจากน้ำมันพืชและอิมัลซิไฟเออร์.
เนยถูกใช้เป็นแหล่งไขมันสำหรับปรุงอาหารในยุโรปและสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ก่อนที่จะมีการคิดค้นมาการีน, แต่มันเป็น ...